Marca Cinco de Mayo reporta ventas por 3 millones de dólares en mercados internacionales
El Gobierno de Puebla busca ampliar la exportación de productos locales hacia Estados Unidos y explorar oportunidades comerciales en Marruecos. Los productores reciben capacitación para cumplir requisitos sanitarios y dar mayor valor a sus mercancías.
Ciudad de México.– La marca poblana Cinco de Mayo acumula ventas por 3 millones de dólares en mercados internacionales, según informó el Gobierno del Estado, como resultado de la estrategia para impulsar la comercialización de productos elaborados en Puebla y abrir nuevas oportunidades de negocio para pequeños productores y emprendedores.
El gobernador Alejandro Armenta Mier destacó que el proyecto busca transformar las materias primas del campo en productos con mayor valor comercial, mediante los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial del Estado (CIITRA). Anunció que realizará visitas a estas instalaciones para supervisar los procesos de industrialización y su contribución al desarrollo económico de las comunidades.
La subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo, Mónica Barrientos Sánchez, explicó que uno de los principales objetivos es ampliar la presencia de la marca en Estados Unidos, particularmente en Los Ángeles, Nueva York, Nueva Jersey y Texas, donde existe demanda de productos mexicanos entre las comunidades de migrantes. También informó que una comitiva de Marruecos visitó recientemente Puebla y recibió muestras de mercancías para evaluar posibles oportunidades comerciales.
Para facilitar el acceso a mercados extranjeros, el Gobierno estatal trabaja con productores en procesos de certificación, etiquetado nutrimental y cumplimiento de requisitos sanitarios, incluidos los aplicables en Estados Unidos bajo la supervisión de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Además, se promueve la creación de cooperativas con apoyo del Instituto Nacional de la Economía Social (INAES).
La estrategia también contempla capacitación para pequeños emprendimientos en manejo higiénico de alimentos, conservación y presentación comercial. Sandy Flores, creadora de Cosecha Bendita, una marca de productos deshidratados, señaló que su incorporación al programa le ha permitido establecer vínculos con nuevos mercados y acceder a herramientas para profesionalizar su negocio.
Armenta sostuvo que la transformación agroindustrial permitirá prolongar la vida útil de los alimentos y reducir las pérdidas asociadas con la comercialización de productos frescos. Asimismo, adelantó que próximamente se incorporará un nuevo artículo al catálogo de Cinco de Mayo, aunque no precisó de qué producto se trata ni la fecha de lanzamiento.
Si bien el Gobierno estatal destacó los 3 millones de dólares comercializados, no detalló el periodo al que corresponden las ventas, los principales productos exportados ni el número de productores beneficiados. Estos indicadores permitirían dimensionar el alcance económico de la iniciativa y conocer cómo se distribuyen los ingresos entre las comunidades participantes.
El crecimiento de Cinco de Mayo dependerá de consolidar canales de distribución, mantener estándares de calidad y lograr que las oportunidades internacionales se traduzcan en ingresos sostenidos para los productores poblanos.
