Puebla reunirá 300 marcas de mezcal en encuentro nacional; habrá mixología, gastronomía y venta directa
🔴 Del 3 al 6 de septiembre, el Centro de Convenciones concentrará 300 marcas de mezcal y 50 expositores de artesanías, agroindustria y gastronomía.
Puebla será sede del Encuentro Nacional del Mezcal 2026, que reunirá del 3 al 6 de septiembre a 300 marcas de mezcal y 50 participantes de los sectores artesanal, agroindustrial y gastronómico.
El evento se realizará en el Centro de Convenciones de Puebla y ofrecerá venta directa, conferencias, talleres, actividades gastronómicas, encuentros comerciales y expresiones culturales, con el objetivo de acercar a productores con nuevos consumidores y mercados.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, destacó que el mezcal poblano concentra más de 400 años de tradición y representa una actividad económica clave para regiones como la Mixteca.
Actualmente, Puebla registra una producción cercana a 600 mil litros de mezcal y alrededor de 300 marcas, de acuerdo con información del Gobierno estatal. La estrategia busca que pequeños productores participen en toda la cadena, desde el cultivo del agave hasta el envasado, certificación y desarrollo de marca.
Entre las actividades destacadas estarán el Premio al Origen 2026 y el Campeonato Nacional de Mixología, además de espacios para vinculación comercial y promoción de productos elaborados en comunidades poblanas.
Productores de Atlixco, San Diego La Mesa Tochimiltzingo e Izúcar de Matamoros señalaron que el encuentro permitirá mostrar al público el trabajo detrás de cada botella y ampliar las oportunidades de comercialización para las familias dedicadas a esta bebida ancestral.
