Puebla destaca en México Selection 2025 con 35 preseas; el mezcal poblano consolida su reputación nacional
El mezcal poblano volvió a colocarse entre los grandes referentes del país. Productores de la entidad obtuvieron 35 medallas en el Concurso Nacional México Selection 2025, una de las plataformas más influyentes para destilados artesanales en México.
El resultado incluye 3 preseas Gran Oro, 24 de Oro y 8 de Plata, un desempeño que confirma la creciente calidad del destilado producido en distintos municipios de Puebla y su consolidación en el mercado nacional.
Los máximos galardones
Las medallas Gran Oro fueron para Rancho de Quillo, que logró el reconocimiento Mezcal Revelación y destacó con sus etiquetas Agave Rosa y Huexolotl. Estas distinciones suelen reservarse a destilados con características organolépticas sobresalientes.
Oro y Plata para una nueva generación de productores
Entre las marcas ganadoras de Oro figuran proyectos consolidados y nuevas propuestas que empiezan a posicionarse:
Mi Ofrenda, 11 Latidos, Antigua Destilería Los Fuertes, El Emperador, Arguende, Las Ruinas, El Moro, Papalotl, Inspiraty, El Individuo, Teresita de Jesús, Agave Rosa, Huichichiqui, La Vi de Ca, 1001 Secretos, Arráncame la Vida, Cosa Juzgada, Cerro de Víboras, Recuerdos de Mi Historia, Green Gold y Candinga.
Las preseas de Plata fueron para:
Popocatépetl Ancestral, Elixir de la Sierra, 103 Voces, 60 Fierros, Arráncame la Vida y Antigua Destilería Los Fuertes, entre otras.
Un sector en crecimiento
Del total de marcas premiadas, 15 recibieron acompañamiento técnico y financiero desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural; otras 20 contaron con asesoría de la Secretaría de Desarrollo Económico, lo que permitió fortalecer procesos y garantizar presencia en el certamen.
Más allá del cuadro de medallas, el desempeño de Puebla refleja el avance de una cadena productiva que ha encontrado equilibrio entre tradición y modernización. En los últimos años, el sector ha crecido con impulso público y privado; entre ellos, la inversión estatal de 110 millones de pesos destinada a fortalecer el cultivo, transformación y valor agregado del agave mezcalero y pulquero.
