Puebla capital rompe récord Guinness con rosca de Reyes de seis kilómetros
Puebla capital inscribió su nombre en el libro de los récords al obtener el reconocimiento de Guinness World Records por la rosca de Reyes más grande del mundo, una línea continua de pan integrada por 19 mil 010 piezas que, colocadas una tras otra, alcanzaron cerca de seis kilómetros.
El evento se realizó en el Zócalo y vialidades del Centro Histórico, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta y el presidente municipal Pepe Chedraui, ante miles de asistentes que presenciaron el armado y validación del récord.
Más allá del acto protocolario, el desafío fue logístico y artesanal. Decenas de panaderas y panaderos poblanos elaboraron, de manera manual, piezas de 30 centímetros de largo, cuya producción comenzó desde las primeras horas del año con una meta diaria de dos kilómetros. La empresa Gran Bodega aportó insumos y apoyo operativo para cumplir con los estándares exigidos por Guinness.
El traslado del pan se realizó en camiones especializados y el armado inició a las 10:00 horas del domingo sobre mesas dispuestas para garantizar la alineación perfecta. El trazo final recorrió Avenida Reforma y Juan de Palafox y Mendoza, para continuar por el Bulevar Héroes del 5 de Mayo hasta la 29 Oriente, donde el evaluador internacional verificó tramo por tramo.
A las 15:00 horas llegó la confirmación oficial: Puebla capital obtuvo el récord de “la línea de panes más larga del mundo”. De acuerdo con los organizadores, más de 10 mil personas degustaron la rosca, cerrando así las actividades de Vive el Invierno en Puebla Capital.
El récord deja una postal potente para la ciudad: tradición, oficio panadero y coordinación pública-privada en una apuesta que mezcla identidad local con proyección internacional. El reto, como siempre, será que la hazaña no se quede solo en la foto.
